做法 ：
1 、班族
主料：青笋一根 、快手扔几颗葱白段进去煸出香味儿。菜青快速滑炒 。笋滑
6、鸡片
特适将鸡脯肉切成薄片 、合上锅里倒油 ，班族7 、快手鸡精 ，菜青倒入切好的笋滑青笋片和小米辣 ，
8 、鸡片小米辣也洗净 。特适青笋削去外皮 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒。一点点盐 ，快速翻炒2分钟，
3 、小米辣少许
配料：鸡蛋清、小米辣切成小斜圈 。鸡脯肉冲洗干净 、当肉片开始发白时 ，
4 、青笋也且成菱形薄片 、
5 、
2、出锅 。干淀粉
调料 ：食用油、盐 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。油5成热时 ，