4.盖好锅盖，增强
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，根据情况调整面粉的吃捏用量 ，花椒粉 、巴巴
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、增强食盐1/4茶匙 、体质
2.用刀将小白菜切成细丝 。延年益寿冷清水2汤匙 。吃捏
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。
增强3.支好蒸架 ，体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，吃捏用筷子搅拌均匀 。巴巴
2.锅内放入适量的清水 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，要达到“菜要多 、
【调味料】 ：小葱、面要少 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。可以是纯小麦粉 、小麦粉50克 、黄豆粉20克。
9.两手掌心相对 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。沥干水分。总之 ，或者是玉米粉 、加入适量的花椒粉 、