8 、家常鸡块
7 、辣土生抽 、豆烧调入郫县豆瓣酱。厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手盐 、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧
厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手3 、家常鸡块
6 、辣土炒锅热油 ，豆烧蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、加青椒 、准备材料。料酒 、蚝油、翻炒片刻后再加老抽 、生抽 、大火收稠汤汁即可。
材料：鸡腿、
2 、干红辣椒 。约5分钟后加入土豆块同煮 。鸡块加蚝油 、姜 、干红辣椒
做法 ：
1、爆香葱姜蒜 、冰糖 、
4 、炖至土豆软糯 ，葱调味 ，
5、葱 、老抽 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。