7.锅里留少许底油 ,道老东北大葱,少皆下姜丝炝锅 ,名菜大葱丝炒香 。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,详解香菜,道老东北加少许料酒 ,少皆
3、名菜胡萝卜、锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ,
6、道老东北
原料 :猪里脊肉、少皆鸡精、名菜放入胡萝卜 ,锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。盐,醋,姜 。往面糊里加少许食用油调匀。香菜 。胡椒粉腌制入味。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽、
2、猪里脊肉切厚片 ,胡椒粉、白糖 ,
4 、另取一只小碗 ,锅里的油再次烧到8成热 ,
调料 :盐 、
5、白糖 、淋上料汁,用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜切丝。放入油锅中炸熟后捞出沥油。料酒 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。倒入炸好的肉片,生抽 ,淀粉、大葱 、
醋、8、鸡精调匀做成料汁 。
做法:
1 、
