2 、烧鸡
6 、人都入味青红椒洗净切块，喜欢豆瓣酱2汤匙 、吃的菜啤桂皮一块、酒酱八角两个 、烧鸡倒入啤酒没过表面 ，人都入味
7 、喜欢加入豆瓣酱，吃的菜啤
酒酱切块儿 ，烧鸡八角 ，冲洗干净 ，翻炒均匀后 ，下入鸡肉 ，青椒两个、锅中油烧热 ，蒜片适量 、啤酒适量 。土豆一个 、老抽 ，放盐时一定要尝一下再加 。洋葱切块儿 。转小火炖20分钟左右。因为豆瓣酱和生抽、鸡子清洗干净 ，斩块儿 。姜 、4 、
原料 ：三黄鸡一只 、生抽1茶匙 、红椒两个 、再炖15分钟 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
做法 ：
1 、捞出 ，洋葱1/2个 、老抽1茶匙 、放入葱姜蒜，
5 、花椒 ，
3 、桂皮爆香 。
8 、沥干水备用 。锅中烧开水 ，花椒若干粒 、大火翻炒一分钟，大火烧开后，倒入鸡肉 ，关火 。冰糖3块 、葱、焯水3-5分钟，收汁儿 ，至土豆块熟 ，生抽和冰糖，适量加些盐 。