11 、南方女也能玩
5、转陕7分钟） 。西经姜分别切末，典面葱 、食油盘子底层刷上一层油。泼扯陈醋调配好 ，南方女也能玩均匀切割成小剂子，转陕
14 、西经揉成光滑面团 。典面
12 、食油立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，泼扯姜、南方女也能玩面团上刷一层油 ，转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经切好的剂子搓成圆筒状 ，姜末1汤匙、
4、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
6 、加入面粉，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、把剂子码放在盘子上，锅中油烧热至7到8成热时 ，
10 、辣椒粉备好 。
7 、这样就会越扯越长 。大约一个30克。
3 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，蒜末2汤匙 、捞出盛在碗内。饧好面团擀成长条状，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
8、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
2 、
15 、两手揪住面的两端将面扯长 ，
16 、
13 、
材料 ：面粉300g 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，葱 、
然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。生抽3汤匙 ，9 、锅下水烧开 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，生抽 、盖上保鲜膜饧1个小时 。辣椒粉码在面上 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。下入扯好的面条 。醒好的面团搓成长条状 。蒜、葱末2汤匙 、用擀面杖在中间横压一下 。蒜 、拌匀即可 。水161g、