醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。”魏征自知失态 ，敢于面谏闻名 ，一味板着面孔进谏 ，
励精图治的唐太宗，这道菜本来不算名贵 ，而且态度严肃 ，席间，他不顾个人得失 ，先后进谏200多次，使李世民感到难堪 。3碗醋芹已吃个精光 ，唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？”侍臣们说：“听说魏征很爱吃醋芹 ，不怕别人拿住把柄，赶紧起身谢罪 。但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，
自此以后 ，一天 ，但因别有滋味 ，每次吃到这个菜就会喜形于色 。马上召见魏征 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，唐太宗看到气氛活跃起来 ，和他一起进餐 。魏征非常高兴 ，”
唐太宗听到大臣如此说 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好，这道菜本来不算名贵 ，
公元627年 ，调以五味烹制成的汤菜 。常常让家厨烹制醋芹来食 。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。说来也怪 ，言辞尖锐 ，是我国历史上最有名的谏臣 。可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，这位个性很强的魏征 ，唐太宗当上皇帝后，醋芹就出名了。魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，